酥餅成型機專為廣大中型餅業生產廠家改變手工制作而設計的機械設備

文章出處:本站    人氣:94    發表時間:2021-10-25 16:54:27

酥餅成型機專為廣大中型餅業生產廠家改變手工制作而設計的機械設備。適用于自動化生產,品質更加穩定;操作更加方便。整機功能增強,設備生產品種范圍相應增大。均采用不銹鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。面皮經過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質更加穩定;定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小;具同步調速功能,操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產品的切刀座,刀座經久耐用,清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。


酥餅成型機在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經過zui后一道主機壓面輪,面皮會落在主機輸送帶上,通過分離式加餡加餡,再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開啟分離式捏花機,并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小;具同步調速功能,操作更加方便。


酥餅成型機適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。酥餅成型機該機組專為廣大中型餅業生產廠家改變手工制作而設計的機械設備。適用于、酥餅、老婆餅等點心,以及奶香面包、夾心面包(收口和露心兩種)和包子等蒸制冷凍制品。


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